ricetta Zucchero a velo
ricetta n° 321
Zucchero a velo
ricetta letta 256 volte
Autore: anonimo
grado di difficoltà: starstar_borderstar_border
dosi per 2 persone
ingredienti
- zucchero semolato (500 gr)
- amido di mais (15 gr)
Mettete nel bicchiere del frullatore o del tritatutto lo zucchero semolato e frullate alla massima potenza per 1 minuto circa.
Aprite il frullatore e con una spatola spostate tutto lo zucchero che si è depositato sulle pareti sulla base del frullatore.
Aggiungete l’amido di mais o di riso.
Richiudete di nuovo il frullatore e azionate per 1 minuto circa.
Il vostro zucchero a velo fatto in casa è pronto.
Mettetelo in un barattolo asciutto e pulito, chiudetelo con un tappo e riponetelo in dispensa.
Aprite il frullatore e con una spatola spostate tutto lo zucchero che si è depositato sulle pareti sulla base del frullatore.
Aggiungete l’amido di mais o di riso.
Richiudete di nuovo il frullatore e azionate per 1 minuto circa.
Il vostro zucchero a velo fatto in casa è pronto.
Mettetelo in un barattolo asciutto e pulito, chiudetelo con un tappo e riponetelo in dispensa.
suggerimenti
Potete usare sia lo zucchero bianco semolato che lo zucchero di canna per fare lo zucchero a velo.
Per fare lo zucchero a velo in casa vi servirà un frullatore molto potente oppure il bimby