ricetta Zucchine al formaggio
ricetta n° 8
Zucchine al formaggio
ricetta letta 2.891 volte
Autore: anonimo
grado di difficoltà: starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone
ingredienti
- zucchine (6)
- burro (100 gr)
- formaggio pecorino grattugiato (60 gr)
- sale
Eliminate le estremità dalle zucchine quindi tagliatele a fette in senso orizzontale. Lessatele in acqua bollente salata e scolatele al dente quindi mettete ad asciugare sopra un canovaccio.
Disponetele nel piatto di portata e versatevi sopra il burro fuso, spolverate con formaggio grattugiato a piacere e servite.
Disponetele nel piatto di portata e versatevi sopra il burro fuso, spolverate con formaggio grattugiato a piacere e servite.
suggerimenti
Nessuno