ricetta Pennette e pomodorini


ricetta n° 264 

Pennette e pomodorini
Pennette e pomodorini
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Autore: anonimo
grado di difficoltà:  starstar_borderstar_border
dosi per 4 persone

ingredienti
  • pasta pennette (600 gr)
  • pomodorini del pendolo (300 gr)
  • olio extravergine d'oliva (100 gr)
  • peperoncino (una punta)
  • basilico
  • sale
preparazione
Schiacciare l'aglio e farlo rosolare nell'olio insieme al peperoncino in una larga padella.
Togliere l'aglio e versare i pomodorini spaccati, salare e cuocere per quindici minuti a fuoco alto
Cuocere al dente le pennette in acqua salata. scolarle e insaporirle in padella con la salsetta e il basilico.
Servire caldo.

suggerimenti
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